Culinária alemã no jantar de setembro dos Cruzeiristas
A turma dos Cruzeiristas da Veleiros do Sul se reuniu na noite de ontem para o jantar do mês de setembro. Ainda representando o "mãe", o Ministro do Chope Henrique Ilha recebeu o grupo no salão social para o jantar mensal.
Nesta edição o cozinheiro foi Henrique Hemesath que ofereceu à turma culinária alemã. Dedicado, Henrique Hemesath preparou um jantar completo: na entrada Salada Verde, Sülze (gelatina com carne de porco), Hachepeter mit Schwarz Brodd (bife tártaro temperado com ovo cru e pão preto), Würtchen (mini salsicha bock), Leberwurst (Morcilha), Zene (mostarda). Como prato principal, Einsbein (loelho de porco gratinado), Sauerkraut (chucrute) e Gebratene kartoffel (batata suíça). Na sobremesa teve Apfel Strudel mit Schlachzahne (tortade maçã com nata batida) e sorvete.
D'além mar, o mãe José Pinto de Miranda Távora aproveitou para mandar um recado ao grupo:
Pois no próximo jantar, OUTUBRO, além dos videos que pretendo passar, dos GRANDES VELEIROS do mundo, o Almirante possivelmente vai jantar com a gente, CRUZEIRISTAS.
Um GRANDE JANTAR hoje e, mais um abração para todos companheiros. Ao MÃE "TIO HENRIQUE e cozinheiro, muitos "HIPS...HIPS...HIPS...HURRAS!!!