Dia das Mães especial no VDS! Faça a sua reserva!
No próximo domingo, dia 12, traga toda a sua família para o Veleiros do Sul e comemore conosco o Dia das Mães. Um buffet super especial será preparado pelo Barcelos Gastronomia que já está realizando as reservas. Elas devem ser feitas junto ao Economato do Clube pelo telefone 2103-9520 ou e-mail aline@barcelosgastronomia.com.br. Serão disponibilizadas mesas no mesanino, salão e varanda, além da copinha. O valor do buffet será de R$ 26.
As mesas reservadas estarão disponíveis até as 12h de domingo. Sócios e não sócios estão convidados para saborear o almoço em companhia das homenageadas do dia.
Buffet Dia das Mães
Antipasti: Pernil de porco laminado, Pães, Pastas e Quiche
Ilha de saladas: Palmito com damasco, presunto Parma, figo e mozarela, Rúcula com tomate secos e gorgonzola, Grega (pimentões, cebola, tomate, ricota), Waldorf, Imperial, Batata campeira com bacalhau, Maionese, Tomate, Cenoura, Beterraba e Pepino, frutas com molhos de Mostarda e mel, Ceasar, Molho Ervas, Pesto, Balsâmico e Oliva.
Pratos quentes: Arroz branco, Sopa de Capeletti, Feijão, Legumes na manteiga, Filé a moscovita, Frango ao molho de laranja, Salmão com alcaparras e champignon, Batata ao catupiri, Batata frita, Massa ao molho pomodoro com mussarela e manjericão, Massa recheada ao molho de nata, Vitela ao molho de vinho, Bacalhau à portuguesa e Camarão na moranga.
Sobremesa: Torta de Figo, Banoffee, Rocambole de ameixa, Torta de morango, nozes e doce de leite, Torta de maçã, Mil folhas de pêssego, Cheesecake com calda de goiabada, Pavê de frutas em calda, Torta de chocolate, Sagu com creme, Pudim de leite condensado e Ambrosia.